Creador de la mezcla Chivas Regal 18 Años enseña a catar los whiskies

El experto recomienda probar antes una porción de chocolate, con el fin de logar un mejor reconocimiento de los matices de ese licor.

Así lo explicó, a los asistentes de una cata (degustación comparativa) de whisky, que tuvo lugar en Bogotá la semana pasada. "Un 'escocés' bien elaborado contiene entre 30 y 40 clases diferentes de whiskies", cuenta Scott, que desde hace 30 años viaja por todo el mundo para enseñar a los amantes del licor a disfrutarlo mejor.


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